La Giralda est l'emblème de la ville de Séville. Elle représente à la perfection le mélange de cultures dont la ville a été témoin au cours de son histoire. Elle domine tous les bâtiments du centre ville du haut de ses 97,5 m (101 m avec le Giraldillo).
Le 29 décembre 1928, elle fut classée Patrimoine national et en 1987, inscrite sur la liste du Patrimoine mondial.
La Giralda est l'ancien minaret de la grande mosquée almohade de Séville. Après la reconquête de la ville, la mosquée a été convertie en cathédrale et la Giralda est devenu le clocher de la cathédrale.
C'est la figure symbolique de Séville, à tel point qu'une règle implicite d'urbanisme de la ville interdit à tout autre bâtiment du centre de la capitale andalouse d'atteindre sa hauteur.
